めっきり寒くなってきた今日この頃。この時期から食べたくなる「お鍋」。新型コロナウイルスの感染者が減少傾向にあり、営業を再開し始めた居酒屋でも様々な鍋メニューが出始めております。

株式会社ぐるなびの「トレンド鍋®※」によると、2021年冬のトレンド鍋は、「まるごと鍋」だそうです。食材をまるごと使い切る、もしくは端材で出汁をとる、タレを使わなくても、スープに味がついているなど、具材・味・食べ方について、食品ロスや地産地消などの「サスティナビリティ」に配慮された鍋が「まるごと鍋」です。今の世の中の流れを象徴したお鍋ですね。
https://corporate.gnavi.co.jp/release/2021/20210909-019464.html

※「トレンド鍋®」とは
食トレンドや世相、ぐるなびのビッグデータの情報や会員へのアンケート調査などをもとにぐるなびが選出する、その年のトレンドとなりそうな鍋。

そんな「まるごと鍋」を演出する様々なお鍋をご紹介します！

楽鍋（黒柿釉・新幸楽・赤アメ釉）

・18cm　寸法/φ19×H11cm　内寸/φ16.5×H4.8cm　容量/0.9L　上代/14,800円　
・24cm　寸法/φ26×H14cm　内寸/φ22.3×H6.2cm　容量/1.8L　上代/19,800円　
・27cm　寸法/φ28.5×H14.5cm　内寸/φ28.5×H14.5cm　容量/2.3L　上代/20,800円　
・30cm　寸法/φ31.5×H15cm　内寸/φ27.8×H6.5cm　容量/3L　上代/26,800円　

手造り土鍋（黒アメ釉）

・18cm　寸法/φ19.5×H9.5cm　内寸/φ17×H4.5cm　容量/1L　上代/13,000円　
・27cm　寸法/φ27×H16cm　内寸/φ24×H7cm　容量/2.5L　上代/23,000円
・30cm　寸法/φ30×H17cm　内寸/φ26.8×H7.5cm　容量/3.3L　上代/28,000円

土鍋風鍋（黄瀬戸）

・18cm　寸法/φ17.6×H7cm　容量/0.5L　上代/4,800円　
・21cm　寸法/φ21.5×H9cm　容量/1.3L　上代/9,000円
・24cm　寸法/φ24.5×H11.5cm　容量/2L　上代/11,000円
・27cm　寸法/φ27×H12.5cm　容量/3L　上代/13,000円
・30cm　寸法/φ30×H14.5cm　容量/4L　上代/16,000円
・33cm　寸法/φ33×H14.5cm　容量/4.7L　上代/21,000円

手付四角槌目鍋（赤アメ釉）

丸いお鍋はよく見かけますが、四角のお鍋はいかがでしょう。持ち手がついて、持ち運びが便利です。赤アメ釉で高級感も演出しております。

・20cm　寸法/20×20×H6cm　容量/1.4L　上代/7,700円　
・24cm　寸法/24×24×H7.5cm　容量/2.4L　上代/11,000円

うどんすき（白仕上）

うどんを用いたすき焼きを煮込む用途で用いられる「うどんすき」鍋。うどんすきだけじゃなく、すき焼き、かつとじなど、様々な用途で利用できる万能鍋です。

・24cm　寸法/φ25.5×H6cm　容量/1.7L　上代/5,800円　
・27cm　寸法/φ28.6×H6.6cm　容量/2L　上代/7,000円
・30cm　寸法/φ31×H7.3cm　容量/3L　上代/8,000円
・33cm　寸法/φ33.5×H7.8cm　容量/3.5L　上代/10,000円

他にもIH用商品など、多数の商品の取り扱いがございます。以下のURLからご覧くださいませ。
https://www.tonami-tkm.co.jp/catalog/html5.html#page=119